fredag 29 april 2011

Ett stort YUM

Gud så gott, himmelen i en pajform. Hade kvar lite creme fraiche som jag blandade i vaniljsocker i till pajen.. Den rabarbern kunde jag slitit hårt för och den skulle ändå vara värd all möda.. men ingen möda alls har den inneburit för mig. Gratis, läckert och alldeles underbart!




Här finns pajreceptet.

(Kirsen var dock nästintill vedervärdig. Kanske berodde på att jag plockade onya blad, vem vet. Kommer nog inte utforska dess smak mer utan bara försöka ta kål på kålen rakt av utan vänskapliga kulinariteter. )

God helg!

Första skörden

Efter jobbet tog jag en sväng förbi lotten och kollade läget. En viss förhoppning hade jag att någonting av löken, rödbetan eller moroten hade kommit upp. Jag hoppas även på att jordgubbarna jag flyttade på hade klarat sig, men nej, de såg rätt uttorkade ut stackarna. Dock såg jag en eller två lökblad ovan jord, men rödbetorna och morötterna låg fortfarande i vila. Troligen för att sen bombastera i en explosion av orangea och röda underjordingar! Rabarbern växer ju så den knakar! Tog mig friheten att skörda ett par stjälkar.. nja kanske åtta stycken närmare sagt.  Funtar på paj till efterrätt ikväll, dat wud bi najs! Kirskålen växer i överdåd. Den har tydligen odlats sen bronsåldern, och är nu en stor illbatting i många odlarers ögon. Men tydligen ska den funka som spenat i köket. Spenat har jag alltid gillat, så jag måste ju prova min "fiende" och se om den kan bli min vän i köket.

Rabarberna med en bunt kirskål. Höger: maybe yum. vänster definately yum!
Koloniföreningens ordförande var på en av sina lotter och rörde runt i sin kompost. Äntligen kunde jag köpa min egna vattennyckel till kranen. En annan god nyhet från denne man är att jag visst kunde lägga i köksavfall (med stor måtta), som skal, skrott och vad mer som brukar kunna komposteras. Kommer inte slänga i en hel fisk, men roligt att veta att en stor del av mina sopor kan slängas i min kompost! Jag som letat inomhuskompost sen i höstas men inte kommit till skott. Perfekt! Dessutom fick jag en gammal vattenslang att ha på min lott, grymt bra.

Så kom jag hem till röran efter min sjukdom. Lite disk, städ, plock fixade det synliga i alla fall. I miniväxthuset såg det bra ut:
Fem av tio pumpor har pumpat sig ovan jord.

Sju av tio majs väntar på att få vaja i vinden.

Amy hjälpte mig att spana efter sin bror från fönstret. Tiger kom dock tillslut med ett stort MJAU på tröskeln.
I helgen kanske en eller båda av mina systrar kommer till lotten. I all fall ska vi umgås massor bland coktails och sen myshäng. Hursomhelst måste jag till lotten i helgen; den behöver vattnas igen, och jag borde blanda i gödsel i bädd ett så den är redo när de tre systrarna (majs, pumpa, bönor) ska planteras ut. Tänker alltid på mina egna systrar när jag läser om indianernas odlingstradition bisarrt nog... Det är nog något speciellt att vara tre systrar i allmänhet, och mina systrar kommer alltid vara speciella för mig.


Något jag funderar på: vart ska mina tomater stå? min husknut är inte solig nog, och lotten är inte vindstilla nog. Inga cash till växthus, och vill inte ha hemmagjort i plast... knak knak i huvet.

Nu tar jag helg! Rabarber och kirs here I come!

onsdag 27 april 2011

Förstfödingar

Sjukling till och från i snart två veckor, men på fönsterbrädan spirar livet friskt! Lägger upp några förodlingsbilder på majs, pumpa och tagetes mellan mina dekokter och snytningar.

Förstfödde majsen igår kväll
Förstfödde majsen idag 7 cm hög. Den växer för varje timma jag tittar till den.
Tre andra majs av de fem som kommit upp senaste dagarna.
Förstfödde pumpan. Ett av de två fröna från en billig pumpakvarting, som jag sådde för att täcka upp eventuellt bortfall från de köpta Runåbergsfröna. Hatten av för den med hatten på!
Två av åtta tagetes som kommit upp hittills. De gror väldigt olika bra, men det stod visserligen på fröpåsen.

söndag 24 april 2011

På växtfronten litet nytt, hemma och på lotten

Från lotten och lite om gröngödsel

På lotten gjorde jag det sista av det som ska göras i april. Flera sorters gröngödselfrön åkte ned, dvs såna växter och blommor som växer fort, tränger bort ogräs och blir bra gödning på hösten för jorden. Jag sådde regnbågslupiner, honungsört och blodklöver i lite planteringsjordhögar jag lagt ut på gräsmattan. I syrenhäckens kortsidor sådde jag även Indiankrasse,  som även den kan fungera som gröngödsel. Andra växter som man brukar så för gödseländamålet kan annars även vara gräs, havre och massa andra växter. De som jag valde attraherar även bin med sina doftande blommor, som ju behövs i den här blomma-fruktprocessen jag försöker skapa. All blast blir ju en sorts gröngödsel i sig, som solrosorna när de dött, eller rödbetsbladen till exempel. Men vissa sorter växer ju mer ihärdigt än andra, så dessa används då oftare som gröngödsel. 
Gröngödsel gröngödsel gröngödsel. Nu lite bilder från min lott!

Så här ser lotten ut efter dagens arbete. Pallkragarna är tomma, så jag kollar lite med vänner om de vill odla nåt i dem.
Jordgubbsplantorna flyttades från tvåan till rabatten, och tvåan fick istället ringblomsfrön i sig.
Till höger om bädd fyra står nu jordgubbsplantorna från tvåan, hoppas de överlever i tegelstensjorden!

Mat måste man ju ha; grillad paprika, broccoli och forell. Så mysigt att grilla i kvällsolen!
Påskliljorna blommade lagom till påskdagen.
En uppdatering av min lottkarta. Hoppas den går att läsa för de som vill.
 Växterna hemmavid

På loftgången avhärdar mina tomater sig i kvällsolen. De är lite vissna och frusna, men de ska nog vänja sig.
Köksfönstret blir vackert med bladen som solen lyser genom.
I ballkonglådan strödde jag ut basilikafröna som satt kvar på stjälkarna och lade över lite ny jord.
Två majs har kommit upp också!
 En tagetes kom även ut i ljuset, i fredags; två långa mörkgröna blad. Iphotos hittar inte bilden dock.

Ja det har hänt en del odlingsmässigt senaste tiden. imorgon väntar dock jobbförberedelser på skolan, sen börjar varadgen igen. Men nåt lottbesök i veckan minst blir det nog ändå. Ska bli så kul när de första skotten kommer upp i bäddarna. Tills dess..

Ha det så bra, och nut av det fina vårvädret.





torsdag 21 april 2011

Ommöblering och förodling

Jag vet att det verkar som att jag bara odlar hela dagarna numera. Och det är faktiskt sant, förutom mat och surfande och lite streamande, och sovande förstås. Nu pratar jag om de senaste två dagarna, då jag har LOV; den stora förmånen med att vara lärare, utöver jobbet självt. Som jag längtat efter att gräva och plantera, och nu är det den tiden. Efter att ha jobbat snart ett läsår vet jag även hur mycket ork jag har kvar på dagarna, efter jobb, träning och mat och lite sociala trevliga saker då och då; nada, typ. Så jag passar på nu, när jag har tid och ork, och dessutom stor lust till odlandet.

Idag har jag möblerat om i mitt fönster. En hylla var tvungen att sättas på fönsterbrädan, för att ge rum åt nya växter.

Hylla till vänster, i mitten miniminiväxthus, till höger miniväxthus. Längst fram chili och en tomat.

Överst i hyllan står lavendel och chili.

Mellersta hyllan befinner sig persiljan som tagit sig riktigt bra.

Längst ned basilika, som jag chansat och satt sticklingar med längst fram.

I miniminiväxthusen satte jag tagetes, en fin orange nyttoblomma. Längst fram två chilis som vuxit ur växthuset.

Här i motljuset står till till vänster nysådd sockermajs och till höger tändsticksförsedd pumpa. Ca tio av varje.

Kvar att göra denna vecka, om jag inte hittar på nåt mer jag "måste" göra, är att så ringblomma och solros direkt i jorden på lotten, och vattna supermycket. Även att avhärda tomater, basilika och persilja inför utflyttningen. Vit flygare har även attackerat min physalis och en tomatplanta, så en blomspruta med såpa måste tas in för att få bort dem. Annars inte så mycket mer att göra.

Nu lunch sen in till stan till en god kär vän och släkting.


 Ha en fin dag!

Såschema och samodling


Så schema

Gröda Förodling Utplantering Skörd Övrigt
Chili Februari-mars -

Odlas inomhus

Tomat Februari-mars Juni

Skyddat uteläge
Persilja (Februari-mars) Maj



Lavendel Mars Juni

Förgro i kyl 2-3 v.
Basilika Mars Juni



Lök Mars April



Pumpa April Maj (slutet)



Morot - April

Bör ej förodlas

Rödbeta - April



Tagetes April-maj
Maj-juni


Majs April-maj Juni

Odlas i grupp
Ringblomma - April-maj Juli-September

Solros - April-maj



Bondböna - April-maj



Mangold Maj Maj




Skörd fyller jag i vartefter.

Min samodling

Samodling attraherar nyttiga inseker och avskräcker skadliga insekter och djur. Vissa växter höjer arom, smak och avkastningen hos andra. Vissa växter göder andra näringskrävande växter. Samodling skyddar även mot svamp och mögel och är vackert att se på.

Jag gör inte riktig samodling, då växter ska blandas med växter de trivs med, men jag sätter växter som trivs ihop åtminstone nära varandra.
Här har jag bara med mina grödor, kolla andra sidor och böcker för komplett samodlingsinfo.
Tex

Majs
Trivs med bönor, solros, pumpa
Trivs inte med tomat

Blommor
Trivs med lök

Mangold
Trivs med lök

Solros
Trivs med majs

Rödbeta
Trivs med mangold och lök

Lök
Trivs med morot, tomat, jordgubbe
Trivs inte med bönor

Morot
Trivs med lök, kryddväxter, tomat

Tomat
Trivs med lök, morot, persilja, basilika, tagetes, bönor
Trivs inte med majs

Min odling 2011

Solros- majs- bönor- pumpa
Lök- rödbeta- mangold
Morot- lök
Tomat nära kryddväxter, ringblomma och tagetes
Lavendel runtomkring landet



Återbesök av Senegal Sula

Ett mail från pappsen med ytterligare en dikt av hans altrego  Senegal Sula:

"Du är flitig och min vän Herr Senegal Sula skaldar:

Nu är det vår, och maskarna vaknat
frusen var marken, det tog sin tid.
Glykol kanske var nåt’, som maskarna saknat
blodet det fryser, annars därvid."

Anders Widengren

onsdag 20 april 2011

Grovgöra uträttat

Gjort idag:
  • Inhandlade en liten spade, bygghandskar, jord samt gul sättlök på Trädgårdshuset.
  • Tog reda på vad zickzacksåmönstret heter som Myfarmvolontärerna använde; förband.
  • Tagit bort ramarna på stora bädden nr 1, där majs, bönor och pumpa ska samsas inramade av solrosor.
  • Luckrat upp och rensat alla jordbäddar.
  • Sått rödbeta i rader med planteringsjord.
  • Sått morot i rader med planteringsjord.
  • Sått gul sättlök i förband med planteringsjord.
  • Fått reda på att jag behöver en vattennyckel till kranen.
  • Grillat regnbåge på min lilla grill, eller är det en röklåda? Hittade en lök och någon krydda som jag lade i fisken, yumyum!
  • Ritat en karta över min lott, se nedan.

    Kvar att så:
    • Ringblomma (april-maj)
    • Solros (april-maj)
    • Pumpa (maj) (ev förkultivera i april)
    • Bondbönor (maj)
    • Mangold (maj)
    • Tagetes (maj-juni) (ev förkultivera i april)
    • Majs (maj-juni) (ev förkultivera i april)
    Kvar att utplantera:
    • Tomat (förkultiverad i februari-mars)
    • Persilja (förkultiverad i februari-mars)
    • Basilika (förkultiverad i mars)
    • Lavendel (förkultiverad i mars)
    Majs/bön/pumpa rutan på 2,5x3 meter. Ska egentligen vara 3x3m men jag vill inte gräva bort hallonbuskarna eller gången, och så är jag kanske liiite lat :9
    Sättlökar är så söta, som gullökar i pefekt miniformat. Ogräset kirskål kräver kraft och tålamod att ens begränsa lite i sin invadering. Men det som ändå växer upp ska jag skörda och göra pesto och stuvning på.

    Att vara ute i timmar i solen och arbeta är så grymt härligt. Helt slut i kroppen både igår och idag, men så skönt det är att komma hem, duscha, laga mat, äta, blogga och däcka!

    I veckan ska jag försöka så ringblomma och solros. Kanske även förkultivera pumpa och majs, men det blir nog bara om det får plats i fönstret. Fönsterbrädan är proppfull av trettio centimeter höga tomattelningar, basilikabuskage och perisljeplantor. Två chilis har blivit decimeterhöga, medans några andra växer väääldigt långsamt, kanske beror på chilisorterna som jag inte höll reda på.

    Just det, jag måste ju vattna imorgon också. Maila om vattennyckel ska härmed ske.

    God natt

      tisdag 19 april 2011

      Första spadtaget

      Idag fick min lott sin första tillfixning i den tredje och fjärde odlingsbädden. Det är dem som ska ha plantor eller frön i först, nämligen rödbeta och morot. Men först måste jorden göras redo med jordluckring, ogräsrensning, gödsling, och jordpåfyllning, vilket idag gjordes i de två sista bäddarna. I skrothögen hittade jag en grill, en stol, en pall, en korgkruka och en liten tekanna. Nästa besök skulle jag kunna sitta med en vän, grilla lite mat och dricka en kopp te eller kaffe efteråt på mitt lilla trädäck. Vattentillförseln är något jag inte listat ut än, men det ska nog klarna inom kort.

      För att visa hur lotten förändras tänkte jag fota samma bild av bäddarna regelbundet, så får ni se vad som sker i var och en av dem.

      Bädd ett. Ena sidan ska grävas ut så majsen får en 3x3m ruta med en enkel ram att frodas i tillsammans med bönor och pumpa.
      Bädd två. Jordgubbar längst bort. Längst fram ska det bli blommor; lavendel, tagetes och ringblomma.
      Bädd tre, nyfixad. Ska bli mangold, rödbeta, lök och morot.
      Bädd fyra, som ska ha basilika, pesilja, tomat och morot.
       
      Trädäck. Här ska bli (från vänster) sittanden, kokanden, grillanden, sittanden.

      Hallon kanske?
      Rabarben ser lustig ut när den är ny.
      Som en liten sparv vilandes under en skrynklig filt.
      En hare satt i  kvällsolen på min hemgång.

      måndag 18 april 2011

      Lottinnehavare- Check!

      Glada hälsningar från soliga Skarpnäck!

      I lördags steg jag upp, med feber, snuva och antagligen nytillkommen pollenallergi, för att visa min svullna nuna på lottvisningen i Skarpnäcks Fritidsträdgårdar tillsammans med min far. Vad lycklig jag var över att ha trotsat fysikens lagar för att nu få upptäcka naturens jordiska sammanhang... i min alldeles egen lott!!!

      Visningsansvarige Karl-Åke visade först en halvt brukad jordplätt, som bara skulle behöva rensas från tuvor och sen fungera utmärkt som odlingslott. Han trodde nog att jag ville starta från scratch (eller snarare från första spadtaget) för att kunna prägla och planera själv helt från början. Med minnet av att jag faktiskt ville ta i lite under våren och gräva i jord (som en kollega för resten liknar läraryrket vid) var jag på väg att ta den. Men jag kände mig ändå tveksam till allt arbete som förestod, då jag ändå inte ville ta vatten, eller jord, över huvudet och drunkna i allt arbete och aldrig våga odla igen. Så jag bad att få se på någon ytterligare lott av mer färdig karaktär. Så kom jag till den kära 125:an, som nu är min alldeles egna lilla finfina godbit/ markbit.

      Hundra kvadratmeter med:
      • Inramade odlingsbäddar
      • Jordgubbsplantor
      • Rabarber
      • Vårlökar
      • Syrenhäck
      • Trädäck
      • Två vinbärsbuskar
      • Kompost
      • Vattenkran precis bredvid
      är nu mitt!

      Lotten i sin helhet. Längst fram vattenkran. Th en av två beskurna vinbärsbuskar. Tv syrenhäck och trädäck.
      Några höll på att röja bort ett nedfallet skjul, men jag bad dem låta däcket vara kvar.
      Komposten och odlingsbäddarna, inramade och allt.
      Resten av bäddarna.
      Syrenhäck mot gångstigen och Gamla Tyresövägen. Pappa skyndar mig till kontraktskrivningen.
      Vinbärsbuske. Bärfärg okänd.

      Trädgårdskomposten med lite skyddsgaller i.. kanske livvakt åt årets jordgubbar?

      Redskapsförrådet till förfogande dygnet runt. Till och med gräsklippare finns där för att ta hand om min första gräsmatta!
      Tv Seve Nilsson, th Karl Åke Persson, de drivande och engagerade kolonisterna. I mitten mina nya lottgrannar.
      Min lott i livet
      Inte så pjåkigt, jag är extremt nöjd! Ska dit i morgon och mäta och gräva lite :)

      Kom och hälsa på när ni känner för´t!

      Lev och lär, frukt och bär!